Nein. Demuth ist ausschließlich auf individuelle, maßgefertigte Anlagen spezialisiert. Fertig- oder Systemzellen aus dem Katalog gehören nicht zum Angebot. Jede Anlage wird auf Basis der konkreten Anforderungen geplant – Raumgeometrie, Temperaturbereich, Brandschutzklasse, Hygienestandard und Nutzungsintensität – und dann gezielt gefertigt. Das Ergebnis ist eine Lösung, die langfristig passt, statt eine Kompromisslösung von der Stange.

Maßanfertigung
Individualplanung
Keine Systemzellen
Brandschutzklasse
Hygienestandard

Demuth verbaut Sandwichpaneele in allen gängigen Brandschutzklassen. Für erhöhte Anforderungen stehen Mineralwolle-Sandwichpaneele bis EI120 gemäß europäischer Zulassung zur Verfügung.

Als Dämmkerne werden je nach Anforderung eingesetzt: PIR (Polyisocyanurat – hoher Dämmwert, kompakt), PUR (Polyurethan – wirtschaftliche Standardlösung) und Mineralwolle (nicht brennbar, für Bereiche mit Brandschutzpflicht). Die Dämmstärken reichen typischerweise von 40 mm bis 200 mm und werden nach dem geforderten Temperaturbereich und den Energieeffizienzzielen ausgewählt.

EI120
Mineralwolle
PIR
PUR
Brandschutz
Energieeffizienz

Lackierte Stahlbleche sind die Standardwahl: lebensmittelecht, glatt und hochdruckreinigungsfähig.

Edelstahl (V2A) empfiehlt sich überall dort, wo Desinfektionsmittel eingesetzt werden oder eine intensive Nassreinigung stattfindet – typisch in Pharma, Schlachtbetrieben und Großküchen.

Glasbord/GFK (glasfaserverstärkter Kunststoff) überzeugt durch chemische Beständigkeit und eignet sich besonders für aggressivere Reinigungsmittel oder Feuchträume.

Die Auswahl richtet sich nach dem geltenden Hygienestandard (z. B. IFS, BRC, GMP), dem Reinigungsregime und der Branche.

Stahlblech
Edelstahl V2A
GFK
Lebensmittelecht
IFS / BRC / GMP
Nassreinigung

Demuth realisiert bauliche Hüllen für nahezu alle Temperaturbereiche: von Kühlräumen im Plus-Bereich (z. B. +2 °C bis +8 °C für Frischware) über Tiefkühlräume (bis −30 °C) bis hin zu Schockfrost- und Ultratiefkühlanlagen.

Auch kombinierte Mehrkammer-Anlagen mit unterschiedlichen Temperaturzonen innerhalb eines Gebäudes sind möglich. Der Dämmaufbau, die Türenwahl und die Bodenkonstruktion werden stets auf den jeweiligen Temperaturbereich abgestimmt.

Brutraum +40–+80 °C
Kühlraum +2–+8 °C
Tiefkühlraum −30 °C
Schockfrost
Ultratiefkühlung
Mehrkammeranlage

Demuth ist branchenübergreifend tätig: Lebensmittelproduktion und -handel, Logistik und Lagerung, Pharma und Medizin, Gastronomie und Großküchen sowie Industrie.

Typische Projekte reichen von einzelnen Kühlzellen im zweistelligen Quadratmeterbereich bis zu komplexen Logistikkühlhäusern mit mehreren tausend Quadratmetern. Fertigkühlzellen für den Kleinstbedarf werden nicht angeboten – der Fokus liegt auf individuellen Anlagen mit kundenspezifischen Anforderungen.

Lebensmittelhandel
Logistik
Pharma
Gastronomie
Industrie
Großprojekte

Nach der ersten Anfrage stimmt Demuth die Anforderungen gemeinsam mit dem Kunden ab: Standort, Nutzung, Temperaturbereich, Brandschutz und Hygienestandard.

Darauf aufbauend entsteht eine maßgeschneiderte Planung inklusive Grundrissen, Schnittzeichnungen und Materialspezifikation. Nach Auftragserteilung übernimmt Demuth Lieferung, Montage und Qualitätssicherung.

Die Übergabe erfolgt dokumentiert und betriebsbereit.

Planung
Montage
Qualitätssicherung
Übergabe
Grundrissplanung

Ja. Das Serviceangebot umfasst regelmäßige Inspektionen von Türen, Toren und Paneelen, Reparaturen nach Beschädigungen sowie Instandhaltungsverträge für den langfristig zuverlässigen Betrieb.

Auch Anlagen, die nicht von Demuth errichtet wurden, können gewartet und instand gesetzt werden. Wartungsverträge lassen sich auf den individuellen Betrieb (Nutzungsintensität, Temperaturbereich, Hygieneklasse) abstimmen.

Inspektion
Reparatur
Wartungsvertrag
Fremdanlagen
Instandhaltung

Ja – und das ist ein wesentlicher Teil des Leistungsangebots, der über den klassischen Kühlhausbau hinausgeht. Sandwichpaneele eignen sich hervorragend als Raumtrennungssystem in der Lebensmittelproduktion, in Großküchen, Schlachtbetrieben und überall dort, wo Hygiene Vorrang hat.

Im Unterschied zu gemauerten oder verputzten Wänden bieten Paneelwände entscheidende Vorteile: Die Oberflächen sind fugenarm, glatt und hochdruckreinigungsfähig – ideal für HACCP-konforme Bereiche und Produktionsstätten mit intensiver Nassreinigung oder Desinfektionspflicht. Es gibt keine Hohlräume, in denen sich Feuchtigkeit oder Keime festsetzen können.

Ein weiterer Vorteil: Verändern sich Produktionsprozesse oder werden neue Maschinen aufgestellt, lassen sich Paneelwände demontieren, versetzen und neu konfigurieren – ohne Abriss, ohne Staub, ohne langen Produktionsstillstand. Das macht Demuth-Lösungen besonders wirtschaftlich für wachsende oder sich wandelnde Betriebe.

Großküchen
Lebensmittelproduktion
Schlachtbetriebe
HACCP
Reinräume
Catering
Flexible Raumaufteilung

Demuth arbeitet herstellerunabhängig und wählt Türen und Tore nach den Anforderungen des jeweiligen Projekts aus. Das Spektrum umfasst isolierte Kühlraumtüren, zertifizierte Brandschutztüren und -tore, Schnelllauftore, Hygieneschiebetüren, Betriebsraumtüren sowie RWA-Luken für Rauch- und Wärmeabzug.

Elektrisch betriebene Tore werden auf Wunsch mit Bodenschleifen, Lichtschranken, Schleusensteuerungen oder eigenen Sensoren für den automatisierten Betrieb ausgestattet. Alle Typen sind auch in manueller Ausführung erhältlich.

Demuth arbeitet unter anderem mit Coolit, Hörmann, Dynaco, EMS und Efaflex zusammen – und greift je nach Anforderung auf weitere Hersteller zurück, um stets die technisch und wirtschaftlich beste Lösung zu liefern.

Kühlraumtüren
Brandschutztore
Schnelllauftore
Schleusensteuerung
Coolit
Efaflex
Dynaco

Ja. Demuth realisiert vollautomatische Tiefkühlanlagen, die nahtlos in bestehende oder neue Fördertechniksysteme integriert werden. Das umfasst drei Kernbereiche:

Schleusen und Pufferzonen: Für den automatisierten Warenfluss in und aus Tiefkühlbereichen baut Demuth thermische Schleusen – also temperaturgeführte Übergabezonen, die Energieverluste minimieren und den reibungslosen Betrieb von Fördersystemen sicherstellen.

Anbindung an Fördertechnik: Wanddurchbrüche, Toröffnungen, Bodenführungen und Steuerungsschnittstellen werden gezielt auf die eingesetzte Fördertechnik – etwa Rollenbahnen, Kettenförderer oder automatische Regalbediengeräte (RBG) – abgestimmt.

Spezialkonstruktionen: Dort, wo Standardlösungen nicht passen – ungewöhnliche Gebäudegeometrien, besondere Hygieneanforderungen, extreme Temperaturbereiche oder komplexe Logistikabläufe – entwickelt Demuth individuelle Konstruktionen. Das schließt maßgefertigte Toröffnungen, Sonderprofile und angepasste Dämmkonstruktionen ein.

Sprechen Sie uns an – wir analysieren Ihre Anforderungen und entwickeln eine Lösung, die zu Ihrem Prozess passt.

Fördertechnik
Tiefkühllogistik
Thermische Schleuse
Regalbediengeräte
Vollautomatisierung
Spezialkonstruktion